31 mai 2014

Ny yndlingsplass....

Vi har fått oss en 
ny yndlingsplass i år.


Her er det så koselig å sitte. 
Her kan vi se nyte utsikten -
se på dyra våre som går på beite og 
se på livet ellers i bygda.


Her hender det vi spiser både lunsj og middag.
Og på ettermiddagen sitter alltid mini'en i huset og 
gjør leksene sine her.


Og på kveldene syns jeg det er godt å trekke ned hit i skyggen -
pusle litt i drivhuset - lese en bok eller bare slappe av.

Så det er her 
vi nyter sommeren om dagen :-)



30 mai 2014

40000 TREFF.....

I dag nådde jeg 
40000 TREFF på bloggen :-)


Det er så utrolig gøy  - så jeg må få takke alle dere som daglig klikker dere innom bloggen :-)
Dette var moro !!!!


Tusen takk for alle koselige kommentarer som dere legger igjen :-)
Fortsett gjerne med det - det er så spennnende å åpne innlegget og se at det ligger nye kommentarer der :-)


Jeg startet bloggen i 2009 - litt sånn tilfeldig.
 Jeg hadde ingen plan med bloggen - og jeg husker ikke lenger grunnen til at jeg lagde den. 
Tror den var ment mest for mine nærmeste venner og familie.
Husker jeg var strålende fornøyd når jeg hadde 4 treff i løpet av en dag.
Nå ligger jeg i snitt på 200 treff om dagen.
Så en stor takk til alle dere lesere - 
dere gir meg god grunn til å fortsette :-)


Bloggen har gjort at jeg har blitt kjent med mange spennnende mennesker
 og det skjer stadig nye spennnende ting :-)


Siste nytt er at jeg er blitt medlem av Matbloggtoppen (alleoppskrifter.no)  - der finner du meg på 750.plass - jeg har bare 4 oppskrifter der inne - men klikk deg gjerne inn å se på de :-)


Jeg har mye på hjertet om dagen og jeg prøver å oppdatere bloggen med nye innlegg hver dag kl 06.00 på morningen. 
Så nå kan du få med deg siste nytt fra Livet på Lisland til frokosten :-)

Ønsker alle dere lesere 
en flott helg :-)



Lengter hit....

Det begynner å nærme seg seter-turer snart og
gjett om jeg gleder meg til å komme hit :-)


Gleder meg til å snuse inn den deilige lukta -
komme inn i seterbua igjen -
fyre i eisa
og bare kjenne på gleden over å være tilbake på setra :-)

Det er toppen av lykke for meg :-)

29 mai 2014

Tøffe skuffer....

Jeg digger disse skuffene -
de er så tøffe !!!!
Jeg syns det er så stilig 
med den kontrasten som blir når man
blander det sarte med det rustikke...


Skuffene er gamle ammunisjons-skuffer fra Tyskland -
og er supertøffe å plante i.

-
I fjor hadde jeg stemors-blomster i den -
i år fikk jeg lyst til å prøve noe annet.


Så da falt valget på disse nydelige rosa blomstene...

Det ble  sommerstemning det :-)


Mohairgeitene koser seg ute om dagen....

Mohairgeitene koser seg ute på beite om dagen.
Jordet lyser i gult 
av all løvetannen som er kommet .
Nå er det godt å være mohairgeit på Lisland.


Mohairgeitene nyter å være slippt ut på beite -
her er de ute på en kveldsvisitt og
får med seg solnedgangen.


Nydelige jentene mine :-)

28 mai 2014

Urte-kurv

Jeg er i full sving med å plante om dagen -
foreløbig går det mest i urter og nyttevekster.

Tenkte å vise dere denne kurven med urter
 som jeg skal ha stående lett tilgjengelig - 
utenfor kjøkkenet.



Her har jeg plantet de urtene som jeg bruker mest :
Oregano - Dill - Koriander -Persille.

Når du har de stående lett tilgjengelig er det 
så fort gjort
 å ut å hente det du trenger :-)


27 mai 2014

Snipp, snapp snute så var det gamle kjøkkenet ute

Jeg tenkte jeg skulle vise dere hvor langt vi var kommet med det nye kjøkkenet vårt.

Her er det gamle kjøkkenet tømt og 
vi er klare for riving.


Mye skjer i løpet av en dag -
kjøkkeninnredningen er allerede tatt ned.
Taket er revet 
og vann og strøm er koblet fra.


Taket er åpnet opp og vi har fått frem reisverket.


Slik ser taket ut nå - når man ser mot mønet...


Dvs at vi så vidt har startet oppbyggingen av det nye kjøkkenet.
Som dere ser så har vi startet med å forsterke taket 
og legge inn ny lufting.


Snipp snapp snute 
så var dagens titt over.

26 mai 2014

Heldigvis er det sjelden det skjer.

Heldigvis er det ikke ofte geitene skader seg ,
men innimellom skjer det.
På lørdagen hadde det ene kjeet skadet hornet sitt.
UFF...det var ikke noe koselig syn, med blod som rant nedover og hornet helt på skjeive.
Jeg får helt vondt jeg da....


Stakkars Kristine - da måtte hun få dyrlegehjelp.
Først ble det litt smertestillende og bedøvelse - så ble hornet brent av....
Jeg innrømmer det gjerne - jeg er ikke tøff når det oppstår sånne situasjoner.
Da må jeg virkelig virkelig ta meg sammen - å lukke ører og øyne og prøve å tenke på noe helt annet - for ikke å gå rett i gulvet.
Men både jeg og geitekillingen overlevde denne gangen og :-)

Hornet satt ganske godt så vi valgte å se om det datt av av seg selv - og jammen på søndag morgen var det borte og såret var helt tørt og fint :-)
Blir alltid så glad når det går bra :-)

Heldigvis har vi bare vært ute for dette 1 gang tidligere -
på de 8 årene vi har drevet med geiter.

19 mai 2014

Da er det nye kjøkkenet klart....på tegning ihvertfall.


Da er de siste detaljene på kjøkkenet på plass og vi kan bare å begynne å glede seg :-)


Det nye kjøkkenet blir en stor stor kontrast til slik kjøkkenet er i dag -
vi har egentlig et veldig koselig kjøkken slik det er i dag, men det er dessverre altfor lite.


Det er ikke plass til verken det vi bruker til hverdags eller fest. Og det gjør at ting
blir stablet vekk i boder og stabbur. For så å bli hentet frem når det skal brukes...(les : vi leiter oss ihjel når vi trenger noe som ikke står der vi trodde)


Det slipper vi heretter - på det nye kjøkkenet blir det god plass - veldig god plass :-)
I tillegg til at kjøkkenet blir stort og det blir mye benkplass - 
 skal vi ha et stort spisskammers
 med både kjøleskap og fryseskap 
og mange mange meter med hyller 
som kan romme alt fra kakebokser, tørrvarer , store kjeler, serveringsfat m.m.
Det blir helt genialt :-)



Det er bare å innrømme det - jeg eller vi (faktisk alle 3)
 gleder oss sinnsykt til det nye kjøkkenet kommer.
Forhåpentligvis blir dette hjerte i huset nå :-)




Vi har fått veldig god hjelp av Sigdal i Kongsberg - de har tegnet for oss - 
og helt fra første tegning var vi rett og slett solgt. 
Så tusen takk for suveren service og knallfine tegninger, Cecilie :-) og ikke minst gode råd på veien  (tegningene er så detaljerte og fine - at jeg ser for meg rommet i detalj når det blir ferdig.)
- så nå bare gleder meg til å begynne å "stæsje"


Det er godt det er sommer og at det gamle kjøkkenet kan få bo ute på verandaen så lenge.....
så får vi  kose oss med utekjøkken i noen uker fremover :-)
Det går helt fint :-)

06 mai 2014

Verdens beste pizza-snurrer m/oppskrift

I helgen var det den store bakedagen her i huset -
håpet var å ha noe i fryseren når kjøkkenet i nær fremtid forsvinner.
Men disse pizza-snurrene får fort ben å gå på -
så det blir aldri så mye til overs :-)

Så vil du lage verdens beste pizza-snurrer får du oppskriften her :
(Denne oppskriften bruker jeg forøvrig til vanlig pizza også)

  
Oppskrift på pizza-deigen :

6 ss olje
1/2 pose tørrgjær
1 ts salt (urtesalt)
2 kopper vann (40 grader) 
Dette røres godt før du tilsetter melet tilslutt...
ca 1 liter mel 
Pizza deigen blandes godt sammen til en litt klissete deig..
(Jeg tilsetter heller litt mer mel når jeg baker den
ut hvis den fortsatt er for klissete)

Sett til heving i 45 min....


Til pizza-fyllet :

2 fedd hvitløk
1 løk 
1/2 paprika
freses litt i stekepanna til løken er blitt myk... 
settes så til side.
Deretter :

Kuttet 500 gram grillpølser i tynne skiver og stekte i stekepanna...
(eller bruk kjøttdeig eller karbonadedeig)
Når ferdig stekt :
tilsett 2 bokser tomater m/basilikum og oregano
1 liten boks tomatpure
1 ss ketchup
1 ss sukker
Tilsett løken som du tidligere stekte.
Og la dette få stå å surre i panna i ca 20 min.

Tilsett tørkede urter på slutten (se bildet) 
- oregano -litt basilikum og provence-krydder.



Kjevle ut pizza- deigen til et rektangel 
ca 30 x 45 cm.
Legg pizza fyllet oppå....


Rull sammen til en pølse.


Pass på at skjøtene er tette.


Del opp pølsa i ca 1-2 cm tykke skiver
og legg på stekeplate.


Jeg pleier alltid å la de etterheve ca 30 min før jeg setter de i stekeovnen.


Legg på god ost tilslutt-
gjerne en blanding av Jarlsberg og Norvegia -
krydre med oregano tilslutt.


Stekes i 12-15 grader 
på 225 grader midt i ovnen...


BON APPETIT 


05 mai 2014

Drømmekjøkkenet begynner å ta form...

Endelig begynner det nye kjøkkenet å ta form - ihvertfall på papiret
Det måles og tegnes og tenkes.....
Mange detaljer som skal på plass og
som må tenkes godt igjennom.

Nå begynner ihvertfall tegningene for fullt å ta form og
med en kjøkkenrepresentant som har klart å feste ønskene til papiret -
så ser det ut til å bli bra.....VEEELDIG BRA FAKTISK....


Det gjenstår litt små detaljer -
men det meste er på plass...
Vi har ihvertfall bestemt type kjøkken, farge, panel, gulv, hvitevarer og benkplater -
så det begynner å ta form.

Og i helgen kjøpte et nydelig gammelt kjøkkenbord
som jeg lurer på om skal få plass på kjøkkenet med
en gammel slagbenk til....jeg liker å blande nytt og gammelt -
så vi får se....

Om noen dager nå så skal det gamle kjøkkenet rives og 
huset går da over en ny fase -
det går over til å bli "byggeplass" innvendig...

Godt det er vår og
at det bare varer noen få uker... 

03 mai 2014

Konfirmasjonshelg i Danmark.


Forrige helg hadde vi en helt fantastisk koselig helg i Danmark.
Vi skulle i konfirmasjon til lillebroren til Benny.


Her på gården var det vi koste oss forrige helg -
her er det såååå utrolige flotte omgivelser -
med et helt nydelig hus - 
en "å" som renner forbi på baksiden -
flotte avsl-hopper som koser seg ute på beite -
store heste-innhegninger hvor hestene koser seg på beite -
koselig stall 
og et utrolig stort flott ridehus.
Ingen tvil om at
 her er det godt å bo for både to og firbeinte....


Årets første føll var kommet til verden - så det måtte vi jo bort å se på...
Nydelig da :-)


Herifra kommer det mange gode travhester - 
så skulle du tilfeldigvis tippe V75 -
så se etter hestene til Stald E.P.
My Happiness E.P er en av stor-favorittene
 på travbanen om dagen -
har allerede løpt inn til den første seieren i år !!!
De har avlet opp mange gode hester de siste årene og
det morsomme er at alle har navn etter Elvis-sanger 
(en morsom liten detalj - siden Pål er ihuga Elvis fan )


Ingen tvil om at denne kommer fra Stald E.P -
ser du den har stallnavnet på grima....
(heter det "grime" forresten ? )


hehe...Lena later som hun er hestevant...
Jeg syns det er så utrolig flotte dyr -
men jeg syns de blir så store...
Men jeg er trygg så lenge vi står på hver vår side av gjerdet da....
hehe...så da kan jeg late som ihvertfall...


Vi var så heldige med været sist helg  -
knall blå himmel og "nesten" vindstille.
Det var prikken over i'en på helgen -
når man kan sitte ute å nyte solstrålene til langt på kveld..


Her er konfirmanten fotografert utenfor kirken.
Moro å se forskjellen på dansk og norsk konfirmasjon -
her i Danmark blir konfirmantene kjørt avgårde på motorsykkel eller
bil etter sermonien i kirken..
Kevin er klar for å ut å kjøre Harley Davidson....




Her kjøres konfirmanten avgårde.
Se de flotte gamle bilene til venstre som står klare 
for å ta med de andre konfirmantene...
En artig skikk....



Bunaden måtte bli med til Danmark -
så her er jeg og husbonden fotografert utenfor kirken.
Bunaden vekker alltid oppsikt og 
det hender ofte at vi blir fotografert av fremmede.
Det ble vi i helgen også :-)
Moro det ....


På vei til festlokalet kom vi over dette fantastiske fargehavet...
Så flott !!!!
Tulipaner i alle forskjellige farger og 
plantet på rad og rekke. 



Her på Gram Slot -
ble festen holdt.
En flott og erverdig gammel bygning - 
som var bevart og restaurert.
Nydelige restaurerte rom m/doble dører - lyskroner
og flott oppdekning på runde bord.


Vi hadde en utrolig flott dag -
nydelig mat - fine taler - koselige gjester og
flott musikk.


Etter middagen ble det kaker og kaffe på gården..
Et flott skue med det danske flagget som vaier i vinden -
når vi kom kjørende tilbake til gården.

Tusen takk til Elisabeth, Pål og Kevin -
for en utrolig flott festhelg.
Vi har storkost oss :-)